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从酒坊到展馆:成都春糖里的千年甜蜜足迹

2025-11-04 20:25:33 admin 0

当三月的春风轻拂蓉城,2026 年成都春季糖酒会如一场盛大的狂欢,在这座城市如期上演。中国西部国际博览城作为主会场,16 个展馆全面开放,宛如一个巨大的商业魔方,覆盖了糖酒行业的全产业链。特装展位更是别出心裁,融入了大量科技元素,为参观者带来了前所未有的沉浸式体验,整座城市都被浓厚的商业氛围所笼罩,成都春季糖酒会成为了一场万人空巷的行业盛事。

然而,“春糖” 一词,在中国传统民俗里,有着更为古老的渊源。它最初指的是春节前后制作的麦芽糖,这一传统可以追溯到三千年前的殷商时期。在那个古老的年代,古人制作麦芽糖的工艺蕴含着深刻的时令哲学。冬季农闲,正是制作麦芽糖的好时节。人们利用谷物发芽产生的淀粉酶,将淀粉转化为麦芽糖,这一过程不仅体现了对自然规律的精准把握,还与古老的祭祀传统息息相关。麦芽糖的甜蜜,是对过去一年辛勤劳作的犒赏,也是对未来美好生活的祈愿。

春糖的原料与工艺,也反映出中华文明对糖的独特认知。中国对糖的探索之旅漫长而精彩。最早,人们以蔗浆为饮,感受甘蔗的天然甘甜。到了唐代,智慧的中国人掌握了将红色蔗汁提纯为白糖的技术,这一突破极大地丰富了糖的种类和用途。从蔗浆到白糖,这不仅仅是工艺的进步,更是文明发展与交流的见证。

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全国糖酒商品交易会,如今已成为舌尖上的狂欢和行业风向标的重要存在。每到春季糖酒会期间,空气中都弥漫着甜蜜与期待的气息。来自五湖四海的商家、参展商和消费者汇聚一堂,各种糖酒产品琳琅满目,令人目不暇接。对于消费者来说,这是一场味蕾的盛宴,可以品尝到来自世界各地的美味;对于行业从业者而言,这里是洞察市场趋势、把握行业风向的关键平台。新品发布、行业论坛等活动,为企业提供了展示实力和交流合作的机会,推动着糖酒行业不断创新与发展。

成都春季糖酒会,它既是现代商业的盛会,也是传统文化的传承与延续。从古老的麦芽糖到如今丰富多彩的糖酒产品,从传统工艺到现代科技的融合,春糖见证了时代的变迁,也承载着人们对甜蜜生活的向往与追求 。

第114届全国糖酒会(2026成都春糖)展位预订

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