直击核心!2026 中国第一食品展・成都糖酒会必看亮点全揭秘
2026年中国第一食品展·成都糖酒会作为亚洲规模最大、品类最齐全的食品行业盛会,将于2026年3月26日至28日在成都中国西部国际博览城盛大启幕。以下是对本次展会精彩亮点的详细解析:
一、规模与国际化程度再创新高
参展规模:本届展会汇聚了全球30余个国家和地区的6000余家参展商,展览面积突破32万平方米,预计吸引超30万专业观众到场。
国际化程度:国际展区面积同比增长30%,法国波尔多酒庄、意大利手工巧克力、日本北海道乳制品、泰国有机香料、澳大利亚蜂蜜与坚果等全球各地的“味觉名片”将集中亮相。东南亚国家联合馆扩容至8000平方米,越南猫屎咖啡、马来西亚白咖啡、印尼燕窝等网红产品将推出“现场试吃+产地溯源”体验。
二、新品首发与全产业链服务
新品首发:全球食品巨头与本土新锐品牌齐聚一堂,带来近万款年度新品,覆盖酒水、饮料、休闲食品、乳制品、调味品等全品类。展会期间全球新品首发活动超200场,首发经济直接带动意向交易额突破85亿元。
全产业链服务:展会首次设立“供应链创新馆”,汇聚包装设计、智能制造、冷链物流、营销服务等产业链配套企业,为食品企业提供“一站式解决方案”。例如,某机械企业展示的“无人化饼干生产线”吸引200余家中小型食品厂签约;绿色包装展区中,可降解玉米淀粉包装材料、循环再生塑料瓶等环保解决方案成为酒水饮料企业的关注焦点,现场签约环保包装订单超8亿元。

三、数字化与智能化展示
数字化展示:组委会推出“糖酒会数字展厅”小程序,实现3D虚拟展台、AI智能匹配、在线洽谈签约等功能。线上平台还提供产品展示、在线洽谈、交易等功能,进一步拓展展会的影响力和辐射范围。
智能化应用:在“数智酒业”展区,茅台集团展示了其“智慧工厂”全流程,从高粱种植的物联网监测,到酿酒过程的AI温控系统,再到包装环节的机器人分拣,生产效率提升40%,能耗降低18%。泸州老窖则发布“区块链溯源平台”,消费者扫码即可查看酒体的原料产地、发酵周期、勾调师信息,解决传统白酒“真伪难辨”痛点。
四、绿色与可持续发展
绿色食品与低碳包装:展会设立“绿色食品与低碳包装展区”,展示可降解餐具、再生塑料包装、植物基替代蛋白等环保产品。例如,某企业推出的“海藻基保鲜膜”,使用后可自然降解为有机肥料;某植物肉品牌则带来“零胆固醇”的人造牛排,口感与真肉相似度达95%,减少畜牧业对环境的压力。
ESG与食品企业社会责任论坛:邀请联合国粮农组织(FAO)代表、行业协会专家共同探讨“如何平衡经济效益与环境保护”,并发布《2026食品行业绿色发展白皮书》,为企业提供可持续发展的实践指南。
五、文化与食品的深度融合
文化体验活动:展会引入“文化+食品”的沉浸式体验设计。在“中华美食文化长廊”,观众可欣赏川剧变脸与火锅文化的结合表演,参与手工豆瓣酱、月饼的非遗制作;在“国潮快闪店”,故宫文创、敦煌IP将与食品品牌联名推出限定产品,如“千里江山图”包装的茶叶礼盒、“飞天壁画”造型的饼干等,让传统文化以更年轻化的方式触达消费者。
展城融合活动:展会期间,“糖酒会美食节”在成都10个商圈同步开启,参展企业走进宽窄巷子、春熙路等地标,设置“火锅底料DIY”“白酒品鉴会”“非遗糖画体验”等互动活动,吸引市民游客超50万人次。同时,组委会联合成都市政府推出“糖酒会+文旅”消费券,观众凭展会门票可兑换武侯祠、杜甫草堂等景点门票折扣,带动酒店、餐饮、零售等关联产业增收超15亿元。
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