双展联动全域商贸：2026 南京秋糖酒店展时间区位与参展观展完整指南

第115届南京秋糖酒店展全攻略：开展时间、核心酒店分布、参展参观流程全覆盖

在全国糖酒会的产业生态中，酒店展始终是前置招商、精准选品、深度洽谈的黄金阵地。相较于主展馆的大规模集中展示，酒店展以客房私密洽谈、品类高度集聚、对接效率更高的核心优势，成为品牌新品首发、厂家锁定意向客户、经销商挖掘年度爆品的核心场景。2026年第115届南京秋糖创新升级“酒店展前置预热+主展馆集中爆发”双展联动模式，重构行业商贸对接节奏。为方便全国参展商、采购商、经销商高效参会，本文全方位梳理本届秋糖酒店展的精准开展时间、核心品类酒店布局、完整参展参观流程及参会注意事项，打造一站式全覆盖参会指南。

一、精准时间轴：把握双展联动黄金窗口期

本届南京秋糖严格区分酒店展与主展馆展期，形成5天前置预热+3天集中落地的节奏差，时间错位带来绝佳的商贸先机，也是参会掘金的核心关键。

1、酒店展正式展期：2026年10月10日—10月14日，共计5天，是新品洽谈、私密对接、意向签约的核心阶段，早于主展馆5天开启，为行业客商预留充足的深度选品、商务谈判时间。

2、主展馆正式展期：2026年10月15日—10月17日，落地南京国际博览中心，承接酒店展意向资源，完成品牌亮相、集中签约、行业交流的最终落地。

3、黄金参会节奏：10月10日—11日为布展收尾、新品首发窗口期，适合抢先对接独家新品、锁定优质源头资源；10月12日—14日为客流巅峰、洽谈成交高峰期，是商务对接、渠道签约的最佳时段；10月15日后可联动主展馆，完成实地核验、大额签约、行业资源对接，实现参会收益最大化。

二、核心酒店分布：品类精准集聚，全域分区布局

本届南京秋糖酒店展摒弃零散无序的布展模式，采用“一店一品类、片区一赛道”的专业化布局，依托南京沿江核心片区、主城商圈、交通枢纽高端酒店群，完成酒类、食品、饮品、调味、创新品类的全覆盖，彻底解决往届品类混杂、逛展低效的痛点，方便客商精准定位、定向对接。

1. 白酒核心展区（商务招商主阵地）

核心布展酒店：双门楼宾馆、沿江片区高端酒店集群

核心品类：覆盖酱香、浓香、清香、兼香等全香型白酒，包含头部名酒、区域龙头酒企、文创白酒、低度创新白酒、养生黄酒、口粮酒、婚宴定制酒等全价位、全场景酒水品类。

适配人群：酒水经销商、团购渠道商、政企采购、婚宴礼赠渠道、连锁酒行采购，主打私密深度洽谈、年度战略合作签约。

2. 葡萄酒&国际烈酒展区（高端进口赛道）

核心布展酒店：沿江片区希尔顿酒店

核心品类：法国、智利、澳大利亚等全球核心产区葡萄酒，以及威士忌、白兰地、伏特加、果味烈酒、清酒等国际酒水，涵盖高端定制酒、精品小众酒、流通爆款酒。

适配人群：跨境采购商、高端商超、精品酒行、夜场渠道、私宴定制渠道采购商，配套专业品鉴会、行业趋势沙龙。

3. 饮品&乳制品展区（新潮风口赛道）

核心布展酒店：涵碧楼酒店

核心品类：新式茶饮、功能性饮品、无糖气泡水、咖啡饮品、植物蛋白饮、低温鲜奶、乳酸菌制品、代餐饮品、养生健康饮品等年度新潮品类，聚焦年轻化、健康化消费趋势。

适配人群：便利店、新零售、直播电商、社区商超、年轻消费渠道经销商，是挖掘网红爆品、布局新潮饮品赛道的核心区域。

4. 休闲食品综合展区（全渠道流通核心）

核心布展酒店：曙光大酒店、丰大国际酒店、扬子江酒店

核心品类：烘焙糕点、坚果炒货、肉脯零食、冻干食品、儿童零食、进口休闲食品、预制休闲速食、轻奢网红零食等全品类休闲食品。

适配人群：全国各级食品经销商、零食连锁店、商超卖场、电商供应链采购，品类最全、流量最大、成交最活跃。

5. 调味品&预制菜食材展区（餐饮刚需赛道）

核心布展酒店：主城核心商圈专属调味品类酒店

核心品类：基础粮油调料、复合调味料、火锅底料、预制菜专用酱料、餐饮食材、干货食材、团餐配套产品等。

适配人群：餐饮连锁、团餐企业、生鲜商超、食材供应链经销商，刚需属性强、复购率高、落地转化快。

6. 综合创新品类展区（小众细分赛道）

布局特点：分布于主城多元配套酒店，集聚茶叶文创、健康养生食品、功能性代餐、进口快消、特色地方美食等小众细分品类，补全全品类布局空白，适配差异化赛道布局需求。

三、完整参展&参观全流程（保姆级步骤）

本届南京秋糖酒店展全程流程清晰、门槛精简，分为展商参展流程与客商参观流程，全程规范化操作，助力零障碍参会。

1. 参展商（品牌厂家）全流程

第一步：展位预定（前置筹备）

提前锁定对应品类专属酒店展位，根据品牌赛道选择酒类、食品、饮品、调味等专属展区，优先选择核心楼层、临街客房等高流量展位，确认展位规格、布展权限及配套服务，完成签约缴费。

第二步：前期筹备（会前1-2周）

完成样品筛选、宣传物料制作、招商政策制定、价格体系梳理；提前邀约老客户、意向经销商锁定洽谈时间；搭建线上预热矩阵，发布秋糖参展信息、新品预告，提前引流蓄客。

第三步：现场布展（10月9日-10日）

开展前两日完成客房布置、样品陈列、灯光软装、设备调试，完成品牌形象搭建；提前开展内部彩排，梳理洽谈话术、签约流程，确保开展即可高效对接客商。

第四步：展期运营（10月10日-14日）

全程开展私密洽谈、新品品鉴、政策宣讲、意向签约；同步对接行业媒体、渠道资源，做好客户登记、需求记录，每日复盘洽谈数据，精准跟进高意向客户。

第五步：双展联动收尾（10月15日后）

酒店展意向客户导流至主展馆，完成实地考察、大额签约、深度合作落地；展会结束后7日内完成客户回访、订单跟进、渠道对接，落地参会成果。

2. 参观商（经销商/采购商）全流程

第一步：会前预约（免费登记）

通过官方渠道完成专业观众预约登记，填写渠道类型、采购品类、合作需求，获取电子参观凭证，免去现场排队登记流程，快速入场逛展。

第二步：制定逛展动线

根据自身主营品类，精准锁定对应专属酒店，优先深耕核心赛道展区，规避无效逛展；可提前标记意向品牌，规划每日逛展路线，提升选品效率。

第三步：现场观展洽谈

凭预约凭证入场，针对性考察新品、对比政策、对接源头厂家；重点记录产品优势、供货价格、代理政策、售后体系，筛选高适配、高利润、高潜力产品。

第四步：锁定合作、联动主展

酒店展初步敲定意向合作，留存厂家联系方式、样品及资料；后续前往主展馆核验品牌实力、生产规模，完成最终签约、区域代理锁定。

四、参会核心避坑&高效攻略

1. 拒绝盲目逛展，精准分区打卡：本届酒店展品类分区高度集中，无需跨区乱跑，酒水客商优先锁定双门楼、希尔顿；食品客商聚焦曙光、丰大国际；饮品客商直达涵碧楼，大幅节省时间成本。

2. 抢占前置商机，错峰参会：首日、次日新品最多、竞争最小、政策最优，适合独家品类卡位；中后期客流密集，适合批量对比、议价签约，合理分配参会时间。

3. 重视双展联动价值：酒店展做“选品、谈政策、锁意向”，主展馆做“看规模、验实力、定签约”，双线结合才能最大化挖掘参会价值，避免单一参会错失商机。

4. 做好客户与资源留存：逛展期间统一整理厂家资料、样品、政策文件，分类标注意向等级，展会结束后快速跟进，避免海量资源流失。

2026第115届南京秋糖酒店展，以时间前置化、布局专业化、品类精细化、对接精准化为核心优势，构筑秋糖双展联动的前置核心战场。清晰的展期规划、科学的酒店品类分区、完善的参会流程，既为品牌厂家提供了高效招商、新品孵化、渠道深耕的优质平台，也为全国经销商、采购商搭建了低成本、高效率、全覆盖的选品掘金渠道。金秋金陵，万商齐聚，把握酒店展黄金窗口期，就能抢占2026下半年食饮市场增长先机。

2026南京酒店展位预定可通过网站( www.tang-jiu-hui.com.cn  )或者直接联系官方组展商李经理   18683799069（微信同号）进行咨询与申请。金秋十月，金陵相聚。